麻辣飘香鸭，爱吃鸭肉的不要错过哦~

门前大桥下，游过一群鸭，

快来快来数一数，二四六七八~

秋天干燥，

适合吃鸭肉了，

鸭肉性寒凉，

适合秋季体热上火者食用，

秋季食疗鸭啦~

秋季吃鸭有什么好处呢？

去秋燥

用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。常食鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者为有益。

益气补虚

大补虚劳、补血行水、养胃生津、止咳自惊、清热健脾、虚弱浮肿等功效；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

滋阴

公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。

鸭肉的营养价值

1、鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高，容易被人体吸收。

2、鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能。

3、鸭肉中蛋白质含量高，脂肪适中，消化吸收比较高。

4、鸭肉含有较为丰富的烟 酸，对心肌梗塞等心脏疾病患者有保护作用。