沂南杀鸭厂告诉你选购白条鸭熟食要注意什么？

　熟食由于开袋即食。省时、方便给我们带来了很大的方便，受到了广大消费者的喜爱，白条鸭就是已经加工好，除去鸭毛、内脏和表面角质，通过预包装，直接出售的肉鸭。那么在选购像白条鸭这样的熟食产品的时候我们需要注意什么呢？下面鑫乐食品带大家了解一下。希望对您有帮助。

　　1、应注意熟食销售柜台内或简易包装上的标签标注是否规范。特别应注意生产日期、保质期限和保存条件，如熟肉制品是否在规定的温度条件下存放，是否在保质期内等。

　　2、气温偏高的季节，消费者购买熟食后应按照标注的保存条件贮存，食用前再根据食用方法加工,杀菌。

　　3、节日期间超市卖场内人流量大，熟食在销售过程中易受到二次污染，应此超市自行简易包装和不改刀的非定型包装熟食卤味应当在专用封闭式冷藏柜或者保温柜内销售。消费者在购买熟食时，应要求专销人员称取，切勿直接动手。

　　4、自觉增强自身的卫生意识，改变不良的消费习惯。

　　选购时需要注意里面内包装为食品级聚乙烯材料制成，自上而下依次标有商标、品名、彩图（卡通鸭）、生产厂家、厂址、联系电话、传真、企业执行标准、保质期、条形码资料，生产日期用打码机另行打在内包装袋正下方。

　　以上就是鑫乐食品要跟大家分享的，希望能够帮助到大家。还有想了解白条鸭的持续关注我们哦。只有了解到这些注意事项。才能选到安 全放心的食物。如果您刚好有需求欢迎联系我们哦。